人生初めての手作りチョコ
ケユカでテリーヌ・ショコラ手作りキットなるものがあったので、そのパッケージの美味しそうな写真に誘惑されてつい買ってしまいました。
、、、、ということで2月14日、人生初の手作りチョコにトライ!
恥ずかしながらそもそもお菓子づくりすらやったことがなく、こんな私にもはたしてできるのか・・・!!
材料
もともとキットに入っているもの
- スイートチョコレート 160g
- トッピング用のココアパウダー
- 紙製型 2枚
自分で用意する材料
- 無塩バター 70g
- 卵 100g
- 生クリーム100g
用意する道具
- ボウル
- 泡立て器
- 茶こし
書いてあったのはこれだけですが、材料ってこんなものでいいんでしょうか。。。
とりあえず、早速作っていきましょー!
作り方
1. ボウルにスイートチョコレート、バター、生クリームを入れ、湯煎にかけて溶かす
2. 卵を加えて混ぜる
3. 型に流し入れ、180℃のオーブンで焼く 18分
4. 冷蔵庫で5時間程度冷やす
6. 食べる前にココアパウダーをふりかける
出来上がり!
うん。ほんとに混ぜただけで終わってしまいました。
出来上がりは
美味しい!!!!!
外の焼いた部分はカリッとしていて中はすっごくしっとり。
作り方もシンプル過ぎて間違えようがなかったです。
お菓子作り素人の私でも美味しくできました!
最高です。
まとめ
キットは700円くらいで買えて、作り方もシンプルなので来年もやりたいです。
子供でもできそうな作業ばかりなので娘と一緒に作れたらもっと楽しそうですね。
旦那さんにも喜んでもらえて大成功に終わりました!