こんにちは。ふみです！
最近は暖かくなってきて外カフェが楽しい季節になってきましたね。
先日、nelというクラフトチョコレートカフェに行ってきました。
これがまたすごくおしゃれで素敵なお店だったので紹介します！
nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO
「nel」という名前は「練る」という言葉からきているそうで、厳選された素材と職人技術で練り上げたチョコレートを楽しめるお店です。
お店はこんな感じ。
シックな外壁と店内はオープンキッチンの様になっていて、こだわりのドリンクとチョコレートのセットメニューを頼むことができます。
そもそもこのお店はホテルの一階にあり、このホテルもまためちゃくちゃオシャレなんです。
ご覧の通りベランダに木が生えてる系のホテルです。おっしゃれ！
今回頂いたのはこちら。
ボンボンショコラとドリンクセット（800円）とnelセレクション・チョコレートプリン（900円）です。
ボンボンショコラのセットは好きな種類を1つ選べます。
せっかくなので今回は季節の桜のチョコレートボンボンを頂きました。
このチョコレートに職人さんの技術がしっかり詰まっているのが伝わってくる一粒です。
お店では、テリーヌショコラや板チョコ（←本来はもっとかっこいい名前です。）も買うことができます。調べてみるとオンラインでも購入できるようでした。
混雑具合
カフェタイムは結構混み合っている？というより、予約されている方が結構多かったようです。
私たちが行った時にはたまたま1席空いていたみたいでラッキーでした。
ほっと一息。。。
少し高価なチョコレートですが、ほんの一息を優雅に過ごせて幸せでした🌸
店舗情報【nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO】
東京都中央区日本橋浜町3丁目-20-2
nel craft chocolate tokyo
nel craft chocolate tokyo は日本橋にオープンしたBean to Barチョコレートの専門店です。「手しごと」と「日本らしさ」をコンセプトにしたチョコレート商品を販売。浜町に住み、働く方々、そして浜町を訪れるゲストが集まり、購入と賑わいが生まれる場を目指します。
- 営業時間：10:00 – 20:00
- 定休日：不定休
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